보통 사람이 잘 구별하지 못 하는 맥주 맛까지 감지하는 전자 혀가 개발됐다.
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스페인 바르셀로나자치대학의 로봇 연구자들이 개발한 전자 혀는 21개 전극으로 맛을 구별한다. 각 전극이 나트륨, 질산염, 암모늄 등 화학성분을 분석해 맥주 맛을 알아낸다. 정확도는 82%다.
연구진은 맥주 품질 관리를 위해 공장에서 전자 혀를 쓸 수 있다고 전했다.
외신들은 전자 혀가 달린 로봇과 마주 앉아 맥주를 마실 날이 곧 오지 않겠냐고 덧붙였다.
(코리아헤럴드 이신영 인턴기자 sylee@heraldcorp.com)
<관련 영문 기사>
Electronic tongue can tell beers apart
Researchers have created a robotic tongue that can tell the difference between beer varieties and the amount of alcohol content in each, according to NPR, a U.S.-based news organization.
The electronic tongue uses 21 electrodes, each responding to different chemical compounds, such as ammonium, sodium, nitrates or chlorides, with 82 percent accuracy.
Researchers said that food and beverage manufacturers could use the technology for quality control.
NPR mentioned that people were looking forward to having robot drinking buddies installed with electronic tongues.
By Lee Shin-young, Intern reporter (sylee@heraldcorp.com)
